Als u onze slagerij in winkelcentrum De Meent in Hilversum binnen loopt, ziet en ‘proeft’ u al het ambacht. Puur en eerlijk vlees en vleeswaren staan bij ons centraal. Ons vlees voldoet aan strenge eisen voor dierenwelzijn. En we hebben nauw contact met onze boerderij en leveranciers, zodat de kwaliteit gewaarborgd blijft. Dat is voor veel van onze klanten de reden om naar ons toe te komen. Inmiddels hebben wij een nieuwe worstmakerij geopend in Nederhorst Den Berg waar u bestellingen kunt afhalen. Daarnaast zijn wij druk bezig om het barbecue-assortiment samen te stellen. Houd onze website in de gaten of loop gerust langs in onze winkel.
In onze nieuwe worstmakerij aan de Nieuw Walden in Nederhorst Den Berg maken wij het merendeel van onze lekkerste worsten en vleeswaren helemaal zelf! De worsten worden op traditionele ambachtelijke wijze gemaakt, net zoals vroeger. Daar staan we zelfs ver buiten Hilversum bekend om! Ons vakmanschap wordt regelmatig bekroond met prijzen in verschillende vakwedstrijden.
Voor bij de asperges hebben wij heerlijke huisgemaakte beenham, gemaakt van het beste varkensvlees. De ham wordt op ambachtelijke wijze gezouten en gerookt op eiken- en beukenhout. Dit geeft de beenham zijn authentieke smaak. Gaat u barbecueën? Met ons barbecuevlees kunt u alle kanten op.
Voor ieder wat wils! Wij maken met verse ingrediënten heerlijke maaltijden en soepen voor u. Dat is nog eens makkelijk voor als u eens geen zin of tijd heeft in koken. Zo kunt u snel aan tafel. Bekijk een greep uit assortiment.
